Se presenta frecuentemente como un corte de forma semicircular, Corte magro muy limpio y si hueso, de gran sabor y suavidad.
Ancho: Bistec, 1 cm o 2 cm Peso: 1000 grs o 500 grs
Cantidad
50 disponibles
Descripción del producto
El Sirloin es un corte magro y sabroso proveniente de la parte posterior del lomo. Ideal para asar o sellar en sartén, su versatilidad y sabor lo hacen perfecto para una variedad de preparaciones culinarias. Su equilibrio entre ternura y sabor lo convierte en una opción popular para comidas cotidianas y reuniones informales.
