Chicharrón estilo la ramos

$250.00

Precio por Kilo

Chicharrón estilo la ramos

El chicharrón estilo La Ramos es un clásico de la gastronomía regiomontana, famoso por su corte grueso, carne jugosa y piel perfectamente crujiente. Se prepara con carne de cerdo frita en su propia grasa, logrando una textura dorada por fuera y suave por dentro. Ideal para taquear o disfrutar solo con salsa y limón.

Peso: 1000 grs o 500 grs

Cantidad

50 disponibles

Descripción del producto

El chicharrón estilo La Ramos es una especialidad originaria de Monterrey, Nuevo León. Se elabora a partir de la papada de cerdo, frita en manteca y sazonada con hierbas y sal de nitro, lo que le otorga un color rojizo característico. Es ideal para disfrutar en tacos, gorditas o como botana. Su sabor único y crujiente lo han convertido en un ícono de la gastronomía regiomontana.