La longaniza es un embutido tradicional elaborado con carne de cerdo sazonada con especias como ajo, vinagre y chiles. De sabor intenso y textura más suelta que el chorizo, se cocina comúnmente frita o asada, ideal para tacos, guisos o como acompañamiento en desayunos típicos.
Peso: 1000 grs o 500 grs